КОМПОТ ДЛЯ РЕБЕНКА: МИНИМУМ САХАРА!
Сегодня дружно пьем компот – в день его праздника. Напиток полезный и должен быть в рационе каждого ребенка. Несмотря на то, что компот в процессе приготовления подвергается термической обработке, в его составе сохраняется более 60% полезных веществ, изначально содержащихся во фруктах и ягодах. Во многих из них (черная смородина, цитрусовые) содержится витамин С, практически во всех фруктах и ягодах есть пектин полезный для желудочно-кишечного тракта ребенка. В яблоках – железо, в кураге – калий. Малышам натуральные компоты, сваренные мамой, можно с полугода.