ДЕНЬ ЯЙЦА: МОЕМ ПЕРЕД ПРИГОТОВЛЕНИЕМ!
День яйца – отмечаем сегодня. Моем или не моем перед использованием, вот в чем вопрос? Когда их категорически нельзя использовать? Перепелиные яйца круче куриных? Чем полезны яйца и какую опасность таят? Ответим сейчас на все вопросы!
Яйца очень желательно мыть перед приготовлением, не употреблять в сыром виде и варить все же не нее пяти минут, чтобы избежать, например, кишечной инфекции – сальмонеллеза.