В День воздушной кукурузы в воздухе должно пахнуть попкорном, вот о нем и поговорим. В кинотеатре самое то похрустеть им во время просмотра фильма. Однако детей младше четырех лет не стоит знакомить с этим перекусом. Во-первых, ребенок может подавиться твердым зернышком, повредить десны или зубы, а клетчатка может привести к вздутию, метеоризму.
Полезный попкорн: тот, что приготовили дома без масла и соли (258 ккал в 100 гр.)
Вредный: приобретенный в магазине: с большим количеством масла, сахара, соли. Смотрите состав! Не берите готовый продукт, в котором указаны консерванты, ароматизаторы. И не забывайте про калории: в сладком попкорне – 404 ккал, с маслом – 547 ккал, «сырном» – 470 ккал.
Хотите разнообразить вкус? Используйте травы: куркума, розмарин, орегано. Естественно, если ребенку ничего из этого не противопоказано. Вместо соли можно добавить лимонный сок или несколько капель соевого соуса.
Готовьте вместе с детьми – это сближает семью, ребенок учится чему-то новому.
Питайтесь полезно, вкусно и будьте здоровы!