Сегодня отмечаем Международный день гречки. Детям ее очень рекомендуем! Самая полезная крупа, подкрепившись которой ребенок заряжается энергией, достаточно хорошо усваивается, не оказывая отрицательного влияния на процесс пищеварения. А еще гречневая крупа содержит железо, витамины Группы В, фосфор, кальций, йод, клетчатку, протеин. В меню детей она нужна для здоровых волос, зубов, нормального протекания обменных процессов, развития костной системы.
До восьми месяцев лучше гречку измельчить до состояния манки или муки, кормить через бутылочку. После восьми месяцев можно в гречневую кашу добавлять сливочное масло, творог, молоко, пюре из вареных кабачков или тыквы, вареные яйца, но оставить ее жидкой. В возрасте около года добавляйте к гречке измельченное нежирное мясо.
Питайтесь полезно, вкусно и будьте здоровы!