ХЛЕБ ДЕТЯМ: КАКОЙ ЕСТЬ ПОЛЕЗНЕЕ, С ЧЕМ НЕ СОЧЕТАЕТСЯ И ПОЧЕМУ

Многие дети любят есть кашу с хлебом и кусочком сыра. Врач-гастроэнтеролог, диетолог ДГКБ №9 им. Г.Н. Сперанского Александра Вячеславна Рыбак поддерживает такое сочетание, а что она скажет вообще о хлебе в рационе ребенка? 

 – Оптимально – цельнозерновой, с отрубями, - советует врач. – Из белого или черного выбираем последний. Конечно, есть его нужно в умеренных количествах. Хлеб идет к супу, бутербродам, к кашам: бутерброд с сыром. Не рекомендую есть хлеб с макаронами, крупами, картошкой.

Сухомятка дает большую углеводную нагрузку, к тому же может привести к запорам, увеличению веса, проблемам с желудочно-кишечным трактом.