В День майонеза ответим на вопрос: быть или не быть ему в рационе ребенка. Спойлер: не быть – вреден в любом возрасте.
Объясним почему: в покупном майонезе присутствуют усилители вкуса, ароматизаторы, консерванты, загустители. Этот соус, который популярен во многих семьях, очень калориен и тяжел для желудка, тем более детей. Майонез не содержит ничего полезного, а химические добавки делают его и опасным для здоровья. Домашний вариант соуса менее вреден, но детской пищей это тоже не назовешь.
По рекомендациям педиатров, пробовать майонез раньше 10-12 лет не рекомендуется, а лучше вообще его не вводить в рацион ребенка. При частом употреблении этого соуса развивается ожирение, нарушается работа кишечника, печени, почек. Он может вызвать несварение желудка и аллергическую реакцию.
Заправляйте блюда растительным маслом, оливковым, натуральным йогуртом, но не майонезом.
Питайтесь полезно, вкусно и будьте здоровы!